商品詳細

 

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保存方法:冷蔵
¥960 (税込)
容量:100g
賞味期限:熟成完了から45日
原材料:生乳、塩
●熟成期間:12ヶ月~24ヶ月
 

注意事項

※熟成の度合いにより発送までお時間いただく場合がございます。
お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。
 

サトゥナイ

【ハードタイプ】

 

ミルクの風味が優しく香るチーズ
パスタなどにからめて食べてください

 
イタリアのグラナバダーノに似たハードで濃厚な味わいのチーズです。ナッツやオリーブのような風味がします。
 
クセのないパルミジャーノだと思ってお使いください。サラダや粉チーズなど、いろいろ工夫が楽しめます。パスタやリゾットにからめたり、クリームソースの下地にも使えます。ヨーロッパではドライフルーツと一緒に食べたりもします。
 
のぼりべつ酪農館の所在地「札内(さつない)」から命名しました。
 

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